항상 고추장으로 소스를 만들어서 고기에 재워 볶아먹었는데,
삼시세끼를 보고 고추가루로 양념장을 만들어서 해 봤습니다.
차줌마가 말한 것처럼 고추장의 텁텁한 맛이 안느껴지고 깔끔해서 좋네요~
고기는 앞다리살을 썼는데 기름이 좀 많아서 인지 라유처럼 고추장 기름이 생기는 것 같아 중국요리 같기도 했어요. 느끼할 것 같아 파채를 올렸는데 파와의 조합이 정말 좋아요. 파채 강추드립니다!
마지막으로 얼마전에 집에서 만들어먹은 미소 라멘!