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커피 원두 전문가에게 여쭙니다
게시물ID : cook_143688짧은주소 복사하기
작성자 : 스쳐도홈런
추천 : 0
조회수 : 389회
댓글수 : 1개
등록시간 : 2015/03/14 20:27:22
안녕하세요

맨날 아메리카노만즐기다 우연히   한잔의커피를마십니다

비알레또라는 커피포트로 내려마셨는데

맛과향이너무좋아서 저도 구매하고 마셨는데

이거 찾아보니 원두의종류와 분쇄의 레벨에 

따라 맛이 너무다르다는 정보를 얻었습니다만   
 
글로는 이해가되지않아서 혹시 오유에전문가분이 계시지

않을까해서 여쭙니다

분쇄를 대충 5단계로 했을때 기본적인 맛의차이는 어떤가요??

그리고 커피를 볶을때도 대충 5단계가되어보이던데

단계별로 기본적으로 어떤차이가있는지요

이두가지가 궁금합니다

마지막으로 저는 향이강하고 맛은약간무거우며

신맛은 없으며 고소한??  구수한 ??  맛을 원하는데

원두 추천좀 부탁드립니다 
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