어제 밤에 저희 집 주방에 불이 날 뻔 했는데요..

사건의 발단은 엄마가 집에서 양초를 만들고 남은 양초를 버리려다가 냄비에 굳어서 그걸 데우고 녹여서 버리려고 전기레인지에 냄비 뚜껑을 덮고 데웠는데요 

조금 시간이 지난 후 뚜껑을 여니까 갑자기 냄비 안으로부터 불길이 중국집 후라이팬 불 붙듯이 확 올라와서 당황해서 물을 뿌렸더니 폭발(?) 하듯이 불길이 천장으로 치솟아 올랐습니다. 

다행히 스프링클러가 바로 작동해서 다친 사람은 없었고 불도 바로 진압이 되었는데요

기름에 불이 붙었을때 물을 부으면 폭발한다는 소리는 들어봤는데 양초는 기름도 아닌데 왜 갑자기 불이 붙거 폭발 한건가요? 과게는 처음인데 자세한 원리가 궁금해서 질문드려요!