과일보다 많은 비타민C, 풋고추

풋고추에는 귤의 5배, 사과의 12배에 해당하는 비타민 C가 함유되어 있다. 또한 풋고추에 포함된 다량의 섬유소는 대장의 연동을 운동을 촉진시켜 변비예방에 도움이 되며, 대장암 예방에도 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 풋고추의 매운 성분인 캡사이신은 혈액순환에 도움이 되며 체지방 분해효과가 있다고 한다. 그러나 너무 매운 맛은 위를 자극하기 때문에 과하게 먹지 않도록 한다.