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[사진 많음 주의]한 주의 마무리는 타르트로..
게시물ID : cook_144679짧은주소 복사하기
작성자 : 우리보리설이
추천 : 12
조회수 : 1099회
댓글수 : 8개
등록시간 : 2015/03/22 21:41:56
전에 레시피 몇번 올려서 오늘은 생략하고 파이지 반죽 과정이랑, 사진만,, 


기본 반죽을 만들어요
P1140724.JPG
P1140725.JPG

버터를 밀대로 밀어줘요
P1140726.JPG

반죽을 넓게 펴고,
P1140728.JPG

버터를 위로 올린다음에
P1140729.JPG

감싸주세요, 
P1140731.JPG

그리고 3단으로 접어서
P1140732.JPG

넓게 펴줍니다.( 3단 접기, 펴기 3번 정도 반복)
P1140733.JPG


커스터드 크림만드는거랑 굽는건 생략했어요,

바로 결과!

바삭바삭한 페스츄리 스타일의 타르트 파이지입니다
P1140735.JPG
P1140736.JPG

머핀틀에 타르트 굽고 생크림이랑 과일도 올려봤어요
P1140740.JPG
P1140741.JPG
P1140742.JPG
P1140743.JPG
P1140745.JPG
P1140746.JPG
P1140747.JPG


남은 주말 잘 쉬시고, 즐거운 한 주 맞이하세요~
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