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이른 아침부터 쿠키를 굽는다.
게시물ID : cook_144917짧은주소 복사하기
작성자 : (/ㅇ_ㅇ)/
추천 : 5
조회수 : 970회
댓글수 : 16개
등록시간 : 2015/03/25 08:17:19
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생애 두번째 베이킹중이에요.
버터/설탕/밀가루만 갖고
기본쿠키 만들려구요.
들떠서 사진도 못찍었어요...
 
일단 재료는...
 
버터 100g (110ml)
설탕 55g (60ml)
박력분 150g (250ml)
 
전 저울이 없고 계량컵만 있는데요. 그래서 계량팁.
 
버터, 설탕 (비중 0.9) / 무게 : 부피 = 1 : 1.1배
밀가루 (비중 0.6) / 무게 : 부피 = 1 : 1.7배
 
지금 휴지시켜놨으니까 30분 후에 돌아올게요~
 
 
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