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순대볶음 1인분!
게시물ID : cook_98830짧은주소 복사하기
작성자 : 맹장
추천 : 7
조회수 : 1443회
댓글수 : 2개
등록시간 : 2014/06/20 19:08:56
저 밑의 분이 순대볶음 2인분을 드셔서!
저는 1인분 만들어봅니다.

양념장 준비: 고추장 2숟갈, 고춧가루 1숟갈, 물엿(올리고당) 2숟갈, 간장 2숟갈, 찧은마늘 반 숟갈
재료: 양배추: 4분의 1통, 청양고추 1개, 양파 반개, 마트에서 파는 순대, 깻잎 10장, 당면 조금


먼저 양배추와 고추 양파를 볶습니다. 달달달~
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마트에서 사온 순대를 뜨거운물에 넣어서 데운 후 썰어 줍니다 아뜨거~!
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 잘라진 순대를 볶은 팬에 넣어주시고!
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불린 당면을 넣어줍니다. 저는 약 10분? 15분? 정도 불렸는데요. 찬물에 불려서 그런지 잘 안불어졌습니다.
다음번에는 뜨신물에 더 오래 담궈야 할거 같아요. 따뜻한 물에 약 20분간?
좀 불어야 씹을 수 있는데, 아직 딱딱했었습니다.
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양념장 넣고~ 들들들들들들들들 볶아줍니다.
짜지 않게 할 수 없을까 하고 만든 양념장의 반만 넣었다가.... 싱거울것 같아서 다 넣습니다...
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들들들 쉐낏쉐낏 당면이 안불어서 자꾸 팬 밖으로 빠져나가려고 합니다... 더 불릴걸!!! 미쓰테잌!!!! ㅠ ㅜ
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잘라 놓은 꺳잎을 마지막에 넣으시고, 불을꺼줍니다. 불을 꺼도 숨은 잘 죽네요.  넣고 살짝 저어줍니다!!!
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짜잔 완성! 1인분!!!!!^^***
네, 일인분 맞는디용?ㅋㅋㅋㅋㅋ
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당면이 덜 불었어... 맛은 있습니다. 근데 짜요...어우짜...ㅋㅋㅋ
나중에 되면 물 1리터 그냥 먹게되는 순대볶음..
근데 맛있어여...ㅋㅋㅋㅋ
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순대순대볶음. 석계역 앞에 있는 순대볶음집은 정말 맛있었는데.. 
그 맛은 안나지만 그래도 먹을 만 했습니다~ㅋㅋㅋ
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호비 너도 먹을랭?>,<
호비가 빼꼬옴 쳐다보고 있습니다
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아~~~ 입을 벌려라... 왜 안벌리고 쳐다보고만 있니... 오늘은 왠지 순대볶음이 짜더니만.....★
20140620_183051.jpg

그나저나, 두손 다 나오게 찍을라고 핸드폰을 무릎사이에 끼우고 입술로 눌렀습니다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
글로 보면 안웃긴데 따라해보면 웃김. 그리고 힘듭니다.

순대볶음 1인분! 마이쪙! 글마무리 끝!
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