얼마전 재미있게 보았던 '아메리칸 셰프'에서 나왔던 토스트입니다.
남자주인공이 아들을 위해서 간단하게 만든 토스트 인데요,
너무 맛있어 보여서 만들어보겠습니다!!
'아메리칸 셰프'에서는 총 3가지의 치즈를 사용하는데요,
3가지 치즈를 다사용하면 비싸니 2개만 사용할거에요
재료는 식빵, 슬라이스 치즈, 모짜렐라 치즈, 버터입니다!
모두 상온에 30분 이상 놔두었습니다.
식빵 2개를 꺼내서, 버터를 적당량 떠서 한 면에만 발라줍니다.
후라이팬을 달군 후 기름을 조금 둘러줍니다
버터를 바른 부분을 밑에 부분에 가게 하여 굽습니다.
식빵 한쪽에는 모짜렐라 치즈를 올리고 다른쪽 식빵에는 슬라이스 치즈 두개를 올려줍니다
슬라이스 치즈가 올려진 식빵을 모짜렐라 치즈 있는 부분에 덮어줍니다.
(반대로 하면 모짜렐라 치즈가 다 떨어지면 아까우니깐요 ㅠㅠ)
윗면에 버터를 조금 발라줍니다
뒤집어서 반대부분도 버터를 조금 발라주고 앞, 뒷면 맛있게 굽습니다!
반으로 잘라줍니다.
전자레인지에서 15~20초 돌려줍니다
식빵 안에있는 모짜렐라 치즈도 녹으면서 한 입물면 치즈가 쭉 늘어나 아주 맛납니다
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