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블루베리주, 블루베리청을 만들어보자
게시물ID : cook_99278짧은주소 복사하기
작성자 : 캡슐아메리카
추천 : 4
조회수 : 1334회
댓글수 : 2개
등록시간 : 2014/06/23 20:38:05
블루베리 쥬스 만들기
http://www.todayhumor.co.kr/board/view.php?table=cook&no=98669&s_no=8249557&kind=member&page=1&member_kind=total&mn=96486
 
안녕하세요~
주말에 만들기로 했지만 과음을 한 관계로 오늘에서야 만들었네요 ㅎㅎㅎ
그럼 사진갑니다~
 
먼저 재료를 준비합니다.
담을 병들은 전부 열탕소독 했어요 ㅎㅎ
IMG_0055.JPG
 
 
설탕을 넣어줍니당
IMG_0056.JPG
 
블루베리를 넣어줘요. 작년에 담궜던 술이 조금 써서 이번엔 1kg 한통 다 넣었어요
IMG_0058.JPG
 
사진이 돌아갔네요.
설탕을 채우고 담금주를 넣어줍니다
IMG_0059.JPG
 
이것도 돌아갔네요...ㅋ
찰랑찰랑하게 술을 채워주고 비닐로 덥고 뚜껑을 닫아줍니다~!
이제 3달만 기다리면 맛있는 블루베리주를 마실 수 있겠네요 ㅎ
IMG_0060.JPG
 
이번엔 블루베리청을 만들어 봅시다.
뜨거운 물에 유리병을 소독해주고 설탕을 깔아줍니다.
IMG_0062.JPG
 
그 위에 블루베리를 넣고 설탕을 덮고 다시 블루베리를 쌓으면 완성~~!
IMG_0064.JPG
 
3병이니 같은 작업을 3번합니다.
IMG_0065.JPG
 
 
아직도 블루베리가 남았네요.
믹서기통에 블루베리를 넣고 요구르트를 넣어줍니다.
저는 부자기 때문에 요구르트를 5개나 넣어줬습니다.
IMG_0066.JPG
 
 
믹서기에 갈아주면 완성!
맛은 꿀맛이네요!
IMG_0067.JPG
 
 
오늘 저녁은 블루베리 요구르트 쥬스와 치킨입니다.
모두들 행복하세요~ 치맨
IMG_0068.JPG

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