부추! 감자! 호박! 청양꼬추! 로 만든 부추지짐이 

반죽은 적게하고 재료들 가늘게 채썰어서 최대한 얇게 빠삭빠삭빠삭. 청양고추때매 꼬숩고 매콤하고 굿.
진짜 부침개는 제가 제일 잘하는듯. 사먹는것보다 맛남!!!