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펜션 라이프
게시물ID : bestofbest_263396짧은주소 복사하기
작성자 : arithmetic
추천 : 333
조회수 : 19647회
댓글수 : 48개
베오베 등록시간 : 2016/08/23 02:28:35
원본글 작성시간 : 2016/08/23 00:08:52
본인은 젊은 나이에 자영업을 시작해 자영업 7년차이지만 펜션 운영은 1년차인 30대 중반.

와이프가 딸을 임신 중이지만 아들이 없으므로 음슴체

자영업을 몇년 하다보면서 채득한게 있다면

* 룰은 지키라고 있는것, 특히나 내가 만든 룰(돈 보다 소중한 내 맨탈)을 내가 지켜야 되는것.

* 호의가 계속되면 둘리가, 아니 권리인줄 안다는 것.

* 오는 말과 행동이 고으면 받는 금전적 이득이 큼

1. 깍아줘

요즘은 대부분 온라인 예약이 주를 이뤄서 전화 문의의 절반정도는 깍아달라는 사람임
대충 처음 이야기하는 톤을 들으면 무슨 말을 할지 감이 잡힘

놈: "내가 사장이랑 친한데~"
나: "내가 사장입니다"
놈: "아니 내가 거길 몇번 갔는데~"
나: "그럼 상호 아시겠네요? 네*버 에서 저희 펜션 치면 나오는데 홈페이지에서 인원수 맞춰서 예약하세요."
놈: "아니 내가 근처에 사는데~"
나: "네 감사합니다~~" 전화 끊음.

길게 이야기 해봤자 기승전깍아줘 이고
어짜피 이런 사람들 오면 90% 이상이 나이부심 + 지멋대로 + 음주가무 라서 안받는게 장기적으로는 이득.

* 다른 경우.

님: 안녕하세요. 거기 ***펜션인가요?
나: 네.
님: 제가 인터넷을 잘 못해서...혹시 전화로도 예약 가능한가요 사장님?
나: 네 전화주셔서 감사합니다. 예약안내 문자 보내드릴께요. 친히 전화 주셨으니 10% dc 해드리겠습니다.
님: 아이고 감사합니다.
나: 아이고 제가 더 감사합니다.

2. BBQ

놈:  우리 삼겹살 구워먹을려고 하는데 
나: 네
놈: 지금 해줘
나: 미리 공지해드렸듯이 30분전에 말씀 해주셔야 하고 비용은 *명이라 *만원입니다.
놈: 뭐 그런것도 돈을 받아, 펜션비도 냈잖아
나: 손님, 펜션비에 BBQ 값이 포함되어 있으면 BBQ 안하시는 분들은 그 돈만큼 손해보시는건가요?
   금액이 마음에 들지 않으면 나가서 다른걸 드시던가 하세요. 그리고 객실 내에서 삼겹살 구으면 연기 때문에
   화재경보기 울립니다. 만약 울리면 손해배상 청구 합니다.
놈:.......

* 다른경우

님: 사장님, 저희 *시에 BBQ할께요
나: 네 준비해놓겠습니다. 그때 내려오시면 됩니다.
님: 인원 추가 되어서 숙박 추가비용은 드렸는데 BBQ 추가비용은 얼마 인가요?
나: 원래 *만원 인데 먼저 말씀해 주셔서 추가비용은 안받을께요, 추가로 오션뷰 데크에다 준비해드릴께요. 바다보면서 소주한잔 하세요.
님: 아이고 감사합니다.
나: 아이고 제가 더 감사합니다.

* 또 다른경우

놈: 우리 숯은 사왔어 그릴만 빌려줘
나: 외부 숯은 사용이 불가합니다. 그리고 비용은 미리 말씀 드렸다 싶이 *만원 입니다.
놈: 아니 숯을 사왔다니깐, 뭘 돈을 받아
나: 손님, 그러면 펜션 외부에서 알아서 구워 드세요. 그것까진 안말립니다.
놈:...........

3. 입실 시간

놈: 우리가 내일 아침에 갈건데~
나: 입실 시간은 사전에 말씀드린대로 오후 2시부터 입니다.
놈: 아니~ 좀 일찍 갈수도~
나: 죄송합니다. 청소 해야합니다.
놈: 아니~ 우리만 좀~
나: 청소 안되 있어도 되요?
놈: !?
나: 1시 59분 까지는 청소해야 합니다. 그리고 얼리 체크인은 시간당 *만원의 비용이 청구됩니다.
   또한 사전 고지대로 사전 협의가 필요합니다.
놈:.......

* 다른 경우

님: 사장님 저희가 차가 막힐줄 알았는데 생각외로 너무 빨리 왔어요 혹시...
나: 보내드린 공지 읽어 보셨죠?
님: 네 애들이 더워서 그러는데 추가 요금 내고 들어갈수 있나요? 부탁드려요
나: 흠, 일단 그 객실부터 먼저 청소 하겠습니다. 최대한 빨리 하겠습니다.
님: 아이고 감사합니다.
나: 아이고 제가 더, 그리고 추가 요금은 됬구요, 1층 커피숍에서 시원한 아이스 커피 한잔씩 드세요.
   자재분들은 제가 딸기 스무디 한잔씩 드릴께요
님: 네, 얼마에요?
나: 제가 쏩니다. 어짜피 커피숍도 같이 운영하는데요 뭘.
님: 아이고 감사합니다.
나: 아이고 제가 더,


사장이 빡빡하다 할수도 있겠지만 영업 특성상 손님이 보통 10~20시간정도 영업장에 머물고
진상이 오면 그 진상 특유의 진상오라가 나 뿐만 아니라 다른 정상손님에게까지 스믈스믈 전파가 되고
이놈저님 다 받으면 이놈때문에 저님까지 이미지가 안좋아져서 최대한 사전에 걸러야함
그리고 사장이 어려서(?) 그런가 간을보는 진상들도 있어서 초반에 딱딱하게 나가야 룰을 지킬려고 함

출처 드디어 지옥과도 같은 성수기가 끝났다.
이젠 좀 쉬자.
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