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원두 보관방법에 대해서 문의 드립니다.
게시물ID : coffee_1584짧은주소 복사하기
작성자 : 똘추홀릭
추천 : 0
조회수 : 730회
댓글수 : 2개
등록시간 : 2016/04/12 02:59:13
한달전에 원두 200g을 주문 했습니다.
집에서 원두를 직접 갈아서 프렌치프레스로 먹는데요 매일 커피를 먹는게 아니라 보관방법에 대해서 궁금합니다.
아로마벨브에 들어있는 원두인데요. 뜯어서 바로 입구를 막고 거기에 밀폐용기에 한번 더 넣어서 냉장고에 보관하고 있습니다.
지금 한달정도 됐는데요. 얼마 남지 않은 양이지만 이렇게 보관하는게 괜찮을까요? 한달도 넘었는데 커피가 변하지 않았을까요??
괜히 오래됐으니 먹을때마다 기분상 찝찝한것 같기도 하고.... 괜찮은것 같기도하고.... 모르겠네요.
커피상태는 기름이 흐르거나 하지는 않고 그냥 뽀송뽀송하고요. 밀봉을 나름 잘 해서 그런지 냉장고 음식냄새 같은건 베인것 같지는 않은데 기간이 좀 지나서 그런지 왠지 이게 원두가 상태가 안좋을것 같고... 신경쓰이네요...... 보통 냉장고 넣으면 얼마정도 까지 보관이 가능할까요??? 
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