161103_dimbula

mariage freres - dimbula (ceylan)

10년 전에 얼그레이 프렌치 블루로 입문했던 첫 홍차 브랜드 마리아쥬 프레르의 딤불라입니다.

스트레이트 티 / 실론티면 빨개야지 하는 느낌의 새빨간 느낌의 수색인데 약간 덜 우려서 색이 조금 연해요

BOP로 생산되서 빨리 잘 우러나지만 제대로 된 맛을 느끼려면 인내심을 가지고 조금 더 기다렸다 먹는게 좋은 것 같아요.

딤불라는 스리랑카에서 생산되는 홍차고, 누와라엘리야, 우바, 캔디, 루후나도 역시 스리랑카에서 생산되는 홍차입니다. 비슷한데 조금씩 다 달라요!

떫은 맛이 적고 부드러워서 데일리로 마시기 좋은 홍차구요.

하지만 완벽하게 제 취향은 아니라서 부드러운 스트레이트가 먹고 싶다! 할 때 보통 마십니다.

근데 뭐 이게 중요한게 아니구요

쵸콜렛이랑 같이 먹어쪙

마시쪙