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모카포트로 카페라테를 만들려면 우유를 어느정도 넣어야 하나요?
게시물ID : coffee_3087짧은주소 복사하기
작성자 : 지브릴리
추천 : 1
조회수 : 859회
댓글수 : 2개
등록시간 : 2017/03/31 21:14:16
커피 입문하면서 첫 추출도구로 모카포트 브리카 2컵을 선택했고, 며칠 안에 도착할 예정입니다. 그런데 제가 카페라테를 만들고 싶은데 비율을 어느정도로 해야되는지 모르겠습니다.

인터넷을 찾아보니 에스프레소 머신 기준으로 커피:우유를 1:4 비율로 섞으라고 되어있는데, 아무래도 모카포트로는 머신 정도의 농도는 안나오다보니 그대로 따라도 되는지 잘 모르겠네요. 모카포트(브리카) 기준 라테 비율을 혹시 알 수 있을까요?(혹은 브리카 2컵에서는 우유를 얼마 넣어라...는 식으로 알려주셔도 됩니다) 에스프레소 농도는 모카포트 정량 기준으로 우릴 것입니다. 맛은 일반적인 커피숍 라테맛 정도면 됩니다. 애매할 수 있으니, 편의상 기준을 빽다방으로 할게요.

댓글로 비율을 알려주신다면 정말 감사하겠습니다.
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