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레버프레소 후기
게시물ID : coffee_3870짧은주소 복사하기
작성자 : 럭키펀치
추천 : 11
조회수 : 5835회
댓글수 : 7개
등록시간 : 2018/03/02 19:51:19
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  • 창작글



수동 에스프레소 추출기 컴프레소 사용기를 올렸었는데
http://todayhumor.com/?coffee_3586


카페쇼때 예약구매한 레버프레소가 도착했습니다.
더블샷 추출이 가능한
또 다른 휴대용 에스프레소 추출기구 입니다.

DSC01370-1.JPG
미니 ROK같은 디자인이네요.

크기 : 70m x 85mm x 175mm
무게 : 440g
소재 : 트라이탄, PP, 실리콘, 스테인레스, 알루미늄


DSC01373.JPG
처음 도착한 제품이 추출할때 물이 새서
오늘 사무실에 방문, 교환 받았습니다.

2.gif
↑ 이런식으로 추출이 됩니다.


DSC01378.JPG
테스트 하느라 에쏘만 다섯잔 마셨더니
심장이 빨리 뛰어서 기분이 별로네요. ㅠㅠ


탬핑을 아주 강하게 하지만 않으면
크게 힘이 들지는 않습니다.

기본 탬퍼가 포함되어 있고
사제품은 50mm사이즈가 잘 맞네요.

아직 국내에 정식출시되지 않았고
올 하반기에 제품이 개선되어서 나오는데
기존 구입자에겐 무상으로 개선 부품이 제공된다고 합니다.





※. 추출레시피


1. 9bar 에스프레소

  17g 원두
  13~15kg 힘으로 탬핑 
  92~95도 80ml 물투입
  10초 인퓨전 
  20~30초 추출


2. 프렌치프레스 스타일

  10g 커피 거친분쇄
  탬핑x
  100ml 물  투입
  레버올리고 4분우린후 추출
  추출후 뜨거운물 추가


3. 종이필터로 커피추출 

  필터바스켓안에 원형필터 넣고 린싱
  14g 커피 거친분쇄
  탬핑x 
  80ml 물 투입
  15초 인퓨전
  30초간 추출
  뜨거운물 추가




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