오늘은 제이미 올리버가 알려주는

완벽한 수란 만들기입니다.

포칭(Poaching)이라는 단어를 대체할 만한 한국어가 생각이 안나네요.

영어는 Boil, Simmer, Poach 등등 물 온도에 따라 조리하는 방식에 단어가 여러가지 있어서 재밌습니다.

에그 베네딕트의 그 완벽한 수란을 만들어보세요.

3번째 방식은 환경 호르몬이 좀 우려되기도 하지만, 좋은 방법 같습니다.

자막은 직업 만들었습니다.

* 영상 중 광고 수익은 원 저작자에게 모두 돌아갑니다.