소주안주로 만들어본 대패삼겹볶음입니다.

고추장,고춧가루를 최대한 안쓰고 간맞추는데 신경을 썻네요.

밋밋해보이긴 하지만 ... 청양초를 넣어서 매콤합니다^^.

대패삼겹살, 부추, 홍고추, 청양고추, 양파, 감자, 마늘 다진거, 마늘, 당근, 간장, 굵은 후추, 구운소금, 단맛을 위한 약간의 올리고당.