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[제1회요리대회] 볶메달
게시물ID : cook_18843짧은주소 복사하기
작성자 : 89
추천 : 107
조회수 : 1341회
댓글수 : 10개
등록시간 : 2012/10/06 19:09:23

 

 

 

 

 

저는 당향볶메달(당신을_향한나의_볶메달)을 만들어보았어요.

우선 재료는 브로콜리 3쪽, 파프리카 1/4, 양파 1/4개, 당근 1/6, 그리고 남은 추석 음식중 산적 50g정도와 계란 하나, 김 쪼가리 조금!

밥은 찬밥이 남아있으니 찬밥처리겸 찬밥을 사용했습니다.

 

조리는 재료넣고 들기름 좀 붓고 볶볶볶

밥도 넣고 볶볶볶

간장도 살짝 넣고 볶볶볶

소금 넣고 볶볶볶

 

계란 후라이하는 사진을 못찍었네요 허허

계란 노른자와 흰자를 분리해서

노른자 따로 흰자 따로 부쳤어요

흰자는 돌돌말아 부쳐서 노릇노릇하게

비닐장갑을 낀 손으로 모양을 이쁘게 다듬다듬

노른자를 가운데 살포시 올려주었어요

흰자는 아직 해야할일이 남았음.

 

 흰자를 재주껏 이쁘게 썰어봅시다.

전 별로 안이쁘네요.

흰자는 메달의 줄처럼 보이게끔 이쁘게 놓아줍시다.

마지막에 김 조각으로 뽀인트를 주면 완성!

 

 

 

물론 사람이 먹을수 있는 요리입니다.

냠냠냠 

그리고 남은 설거지.

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