한식집에서 홍어가 나오길래 먹었는데.

먹기전에는 그냥 모르고 먹었고
젓가락으로 들고 입에들어가기 직전에 특유에 향을 맞고 알았어요.

근데 이 냄새가 두고두고 입안에 돌더라고요.
한식점에 사이드 홍어한점을 먹었는데
한식집에 음식다먹고 두어시간더 입안에서 특유에 향이 돌아요.

 원래 이렇게 입안에 도는건가요?