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누룽지 피자.
게시물ID : cook_192761짧은주소 복사하기
작성자 : mmadrun
추천 : 15
조회수 : 1077회
댓글수 : 4개
등록시간 : 2016/12/20 20:17:15
1.비엔나를 먹기좋은 크기로 썰어준후 팬에 살짝 볶아줍니다
2.다진 양파도 볶아줍니다.
3.밥을 프라이팬에 약불로해서. 천천히 누룽지를 만들어줍니다. 뒤집어서 반대편도 노릇노릇하게 해주시구요.
4.누룽지가 될쯤 피자소스를 누룽지위에 펴발라줍니다.
시판 케찹만한게 1900원하더군요.
5. 1,2 의 비엔나와 볶은 양파를 올리고 피자치즈도 올려준후 뚜겅을 닫고 약불로 5분간 둡니다.
6.피자치즈가 적당히 녹았을때 먹어줍니다.

간단하고 돈도 많이 안들고 무엇보다 바삭바삭한게 맛있네요
누룽지는 바삭하게 하든 약간 물렁하게 하든 개인 취향대로 만들어 먹으면 될거같지만 전 바삭한게 좋습니다 훗.  
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