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삽교천 수산시장에서 산 꽃게, 꽃게찜
게시물ID :
cook_201878
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작성자 :
슬렌더슬림
★
추천 :
5
조회수 :
2263회
댓글수 :
0개
등록시간 :
2017/05/01 00:22:24
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창작글
갑자기 평택에 일이 생겨서 내려갔다가 몇 시간 여유가 생겨
시간도 때울 겸 멀지 않은 당진 삽교호 수산시장에 가서
요즘 제철인 꽃게 사왔어요
쪄먹을 만 한 실한 놈으로 kg당 45000원 정도 하네요.
큰 놈 한마리에 조금 작은거 두 마리 정도가 1kg 합니다.
3kg 135000원어치 사와서 우선 4마리만 바로 쪄먹어 봤어요.
알이 실하니 맛있네요
발라먹는 번거로움은 ㅠㅠ
잘 손질한 꽃게 찌고 나온 육수로는 내일 수제비 해먹을거에요~~~!
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