좀비네 만두는
돼지고기, 생새우를 1:1비율로 듬성듬썰어 넣고, 파로 냄새를 잡은 후
당면과 두부는 0.5씩 넣어 육즙을 보듬고, 그 속을 피를 아주 두껍게,
속도 푸짐하게 크기가 대략 삼각김밥 2~3개 크기하 만두 한개 크기로
떡방앗긴 찜기로 쪄냅니다.
(부모님께서 시골에서 방앗을을 운영하셔서 손이 아주 크십니다.)
최근 몇년간 울어머니표 만두를 제대로 해먹지 못해서 향수병에 걸릴지경이라
피는 만두피 제품이용해서 만들어 볼까합니다.
추천해주실만한 만두 속재료 있으신가요?
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