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돼지국밥에도 파가 있다?!
게시물ID : cook_206134짧은주소 복사하기
작성자 : 하앜하
추천 : 11
조회수 : 1502회
댓글수 : 35개
등록시간 : 2017/06/27 13:10:30
돼지국밥을 처음 입문할 때 만났던 친구가

"어떤 타입의 국밥을 좋아해?" 라는 질문을 했었는데

당시에는 돼지국밥은 그냥 다 맛있는거다!! 라고만 알고 있어서

"돼지국밥이라면 다 좋은데?"라는 답을 했었죠.



돼지국밥 입문한지 수 년이 지나고

수백 그릇의 돼지국밥을 먹어보니,

돼지국밥도 다 같은 돼지국밥이 아니라는 것을 알게 되고

내 취향의 돼지국밥은 이거다!! 라는 정의(?)가 내려지더라구요 ㅋ


KakaoTalk_20170627_124617330.jpg

맑고 투명한 국물 타입의 돼지국밥.

돼지국밥 특유의 누린내(?)가 많이 나지 않아서

특히 타지 분들이 이런 타입의 국밥을 더 좋아하는 것 같더라구요.

(마냥 저의 생각입니다만...)

맛있다고 방송 탄 국밥집을 보면 이런 타입의 국밥집이 더 많은 것 같구요.




하지만 저는

KakaoTalk_20170614_131928545.jpg

KakaoTalk_20170614_131927809.jpg

딱 요거!
뽀얗고 진한 국물에 다대기가 들어간 돼지국밥.

+이모~ 따로국밥에 비계 많이요~


오늘 점심 혼밥도 찐~한 돼지국밥으로 해결했어요 ㅎ



맑은 국물파 VS 진한 국물파

당신의 선택은?! ㅋㅋㅋ
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