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나도 먹어보자 돔베도시락
게시물ID : cook_212495짧은주소 복사하기
작성자 : HiHo
추천 : 10
조회수 : 1067회
댓글수 : 4개
등록시간 : 2017/10/13 19:13:56


점심 해결할때 마땅치 않으면

편의점 도시락 종종 이용하는데

얼마전에 요게에서 본 글이 생각나서 

구입해봤습니다.


 참고로 편의점은 나만의냉장고 덕분에 GS만 이용합니다. 

나만의 냉장고 짱짱맨! 

 
제주도에서 도마에 올려먹는 그 돔베고기에서 따온 이름입니다.   

예상한대로 아래에 후기들이 몇개 올라와 있네요.

특징들 몇개 써볼게요. 



 
1. 냄새 없음

가장 걱정했던 부분인데

허브처리를 해서 돼지 잡내 안납니다.
 
2분 데웠는데 적당히 촉촉하고 향긋한 냄새가 납니다. 

너무 데우면 고기 다 부서질듯.
  
지방부위에서 냄새나기 쉬운데 누린내 안납니다. 


 2. 돔베고기 구성

큰살코기 네점, 비계부위 네점 

 고기는 좀 복불복인데 도시락 몇개 비교해보니 

살코기 큰거 대신 자잘한거 8개 들어있어 보이는것도 있고해서 실해보이는거 집었네요.

비계만 있는 부위는 무조건 네점씩 들어있는듯


3. 김치, 쌈장

배추김치랑 무채김치 쌈장

간도 적당하고 맛도 무난합니다. 

이것도 양이 어떤건 반밖에 안 차있고 어떤건 꽉꽉 차있고 하니 잘 고르세요.

 
4. 기타 반찬

계란말이 2개, 어묵튀김 2개, 잔새우볶음.

항상 편의점 도시락에서 먹던 그맛.


5. 밸런스

고기가 적은 사람도 있겠지만

밥과 반찬의 전체적 밸런스를 생각하면 괜찮은 양.


6. 총평

근처에서 파는 보쌈 정식이 

말라비틀어진 수육 열점 주고 8000원 정도 한다면
  
출시 초기라 품질이 괜찮으니 한번쯤 먹어볼만함. 


 
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