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게시물ID : cook_216863짧은주소 복사하기
작성자 : 목적없음
추천 : 7
조회수 : 1293회
댓글수 : 0개
등록시간 : 2018/02/03 18:49:19
가격 1800
구성 밥 야채왕창 어묵약간
이번것도 상당히 괴랄했네요..
간장어묵쪽은 처음은 단맛이 나더군요
그것도 약간 끈적한..
먹다보니 식초맛하고 섞여서 맛이 꽤 아스타랄 해짐..
매콤어묵쪽은 1번 단맛 2번 짠맛 3번 매운맛 4번 신맛
순으로 맛이 섞여서 후...
왠지 저번에 적었던 간장멸치&매콤멸치 소스를 재활용한 느낌이..
거기다 신맛이 강하게 첨가되서 이질감이 심하게 느껴진달까..
결과적으로 남는맛은 단맛과 신맛이긴 한데..
먹을때는 대체 왜 이런걸 개발했지란 생각만 들게 만들더군요.
너무 강렬해서 나머지 맛이나 식감을 전혀 느낄수 없게 만드는
다시 사먹을 가능성 매우 낮음(.....)
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