알리오올리오.

파스타 집에서 한번도 먹어보지 않고
오직 집에서만 만들어 먹어본 
상상의 맛(?) 파스타.


나중에 파스타 집에 가서 
쉐프가 만든 
진짜배기 알리오올리오를 먹어보게 된다면

내 것과 비슷한 맛에 뿌듯함을 느낄런지,
너무 다른 맛에 부끄러움을 느낄런지.


어쨌든
그 진짜배기 맛을 보기 전까지는
내 맛을 즐기겠다고 생각해보지만,

어쩌면
부끄러움을 느낄까 두려워
평생 진짜배기 알리오올리오는
먹으러가지 않을지도 모르겠다.