안녕하세요. 매주 주말마다 요리에 도전하고 있는 요알못 자취생입니다 

얼큰한게 땡겨서 짜글이찌개(돼지고기찌개)에 도전해봤어요!!

 

 

오늘도 갓종원님의 레시피를 참고했습니다.

준비물

돼지 사태 250g, 고추장 2스푼, 고춧가루 2스푼, 다진마늘 1스푼, 진간장 2/5컵 ( 만능간장 보관할 자신이 없어서ㅠㅠ)

대파, 양파, 김치 원하는 만큼

 

 

 

물 4컵 + 돼지 사태를 처음부터 같이 끓여주세요
( 쌈싸먹을거면 끓는물에 넣는걸 백종원님께서 추천하셨습니다 )

고기 겉면이 대충 익으면 
야채 
고추장 2스푼
고춧가루2스푼
다진마늘 1스푼
진간장 2/5컵
를 넣고 끓여주세요~~

 

 

 

 

 

생각보다 간단하게 자취요리 완성!

 

 

이런 종류의 요리는 항상 밥 도둑이죠ㅠㅠ

 

 

 

 

맛 ★★★★☆( 보통 김치찌개집보다 맛있어요! )
가성비 ★★★★☆( 약 4000원 = 고기 + 각종 야채 )
간단함 ★★★★☆ (고기넣고 야채넣고 하다보니 완성된 요리)