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자연치즈 99%인 모짜렐라도 식으면 껌같이 되는건가요?
게시물ID : cook_221800짧은주소 복사하기
작성자 : 흐름이야
추천 : 1
조회수 : 1540회
댓글수 : 1개
등록시간 : 2019/03/21 21:45:05
자연치즈99%라고 써잇는 모짜렐라 치즈를 인터넷에서 구입하고 토마토 스파게티위에 뿌려서 먹엇는데 그렇게 시간이 흐르지도 않앗는데

스파게티랑 같이 먹으니깐 좀 껌같이 씹히더라고요.. 저 나름대로 최대한 뭉치지 않게 흐트려서 뿌렸는데도 좀 뭉친부분을 먹어서 그런건가

그렇게 식지도 않았는데 왜 껌같이 씹힐까요.. 티비에 보니 인공치즈가 많이 들어가야 쭉 안늘어나고 뚝뚝 끊기는 그런 식이고 자연치즈가

많으면 엄청 부드럽게 쭉 늘어나던데 아닌가요? 조금이라도 식으면 자연치즈 99%라도 뭉치고 그러나요?
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