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토요일에 먹었던 스웨덴 음식
게시물ID : cook_226458짧은주소 복사하기
작성자 : 칡즙아저씨
추천 : 8
조회수 : 1525회
댓글수 : 2개
등록시간 : 2022/04/20 23:33:03

안녕하세요

 

저는 스웨덴에서 대학원을 다니는

노ㅇ....... 쿨럭.... 쿰척.... 아.. 아니 

그냥 대학원생 칡즙아저씨입니다.

 

지난 주 토욜에 졸업논문으로 부터

멘탈이 소멸되는 걸 막기 위해 

당일치기로 스톡홀름 근교에 갔다가 

스웨덴 전통음식인 Räksmörgås를 먹었습니다

 

저는 대학원이 바빠서 스웨덴어를 1도 배우지 못했으니 

저한테 어떻게 읽냐고 물어보지 마세요..

간단하게 한국어로 말하자면 새우 샌드위치입니다

다양하게 향신료를 섞어서 검게 만든 빵위에 

야채, 마요네즈, 삶은 계란 그리고 새우를 올려서 만들었습니다 

이렇게 말이죠...

 

KakaoTalk_20220420_161424221.png

 

KakaoTalk_20220420_162044003.png

 

 

 

 

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조금 아담하게 생겼지만

160kr 한화로 2만원정도 했습니다 

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한입 먹어보도록 하겠습니다 


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KakaoTalk_20220420_162202006.png

 

 

쿰척...

 

 

 

그렇습니다 오랫동안 집안에 갇혀 논문만 써버린 

저는 턱과 팔 근육이 퇴화가 되어 빵을 떨어뜨려버렸습니다. 

 

 

 

하지만... 

굉장히 맛있네요

특히 새우가 굉장히 맛있습니다 

무슨 새우를 썼는지는 모르겟지만 

갯강구... 아,, 아니 갯가재...

어렸을 적 할머님이 해주시던 갯가재 된장찌개가 생각이 나는 

탱글탱글하지만 부드러운 새우의 맛이었습니다 

 

 

 

 

출처에는 저 새우 샌드위치를 

무려 움직이는 동영상으로 먹는 모습이 담겨있는 

유튜브링크를 달아놓을테니

혹시 시간이 남아돌거나 평소 브이로그를 보는 사람들은 한번쯤 봐주시기 부탁드립니다 

 

 

출처 https://youtu.be/ng1Y5VuZHUg
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