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오늘의 칵테일 드라이 마티니 (Dry Martini)
게시물ID : cook_34166짧은주소 복사하기
작성자 : 정대세
추천 : 5
조회수 : 934회
댓글수 : 3개
등록시간 : 2013/03/12 18:19:16

안녕하세요 

여러분이 괜찮으시다면 매일 하루에 한번 칵테일 소개를 하려고합니다 

예쁘게봐주세요 (__)


드라이 마티니(Dry Martini)


마티니는 칵테일의 왕자로 애주가들로부터 애칭되는 식전주로 유명한칵테일입니다

1860년 뉴욕에서 Matinez라는 바텐더가 진의 원조인 네덜란드산 Ge-never Gin에 

이탈리아산 Martini Sweet Vermouth를 1:1로 배합하여 만들어졌습니다

1차 세계대전 이후 2:1로 배합하여 많은 애주가들로부터 애음되어 오다가

1940년대부터 드라이진에 Martini Dry Vermouth를 3:1로 만들고 올리브를 곁들여 넣어 주게 된 것이 지금의 마티니입니다

마티니는 매합하는 비율과 재료에따라 백가지 이상의 종류가 있습니다 또한 Martini라는 이탈리아 버무스를 생산하는

회사에서 자사의 제품을 알리기 위해 만들었다는 설도 있습니다.


드라이 마니티의 사진입니다

사진출처:vip.abril.com.br/boa-vida/drinques/drinque-da-semana-dry-martini/

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