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돼지고기+감자+고추장 찌개
게시물ID : cook_68366짧은주소 복사하기
작성자 : 사랑방훈남
추천 : 2
조회수 : 1433회
댓글수 : 4개
등록시간 : 2013/11/16 16:57:16
혹시... 돼지고기 감자 고추장 찌개를 드셔보신분 있으신가요??

전 가끔 만들어먹는데, ㅋㅋㅋ 은근히 중독됩니다. ㅋ



(찍어놓은 사진이 없어서 구글링해서 가져왔습니다 ㅠ)
IMG_4254-1.jpg



재료가 별로 없을때 가능할까 싶어서 한번 만들어봤는데, 맛있더군요 ㅋㅋ
인터넷 찾아봤더니 실제로 요리가 존재하기도 했구요 ㅠㅠㅋ

저의 경우에는... 아래와 같이 재료를 사용합니다. 

재료 
: 돼지고기 (목살이나 앞다리살), 감자 2~3개, 청양고추 1~2개, 대파 조금, 고추장 2스푼, 고추가루 1스푼(생략 가능), 간장 1스푼, 소금 조금(간 맞추기), 그리고 멸치 몇마리 ㅋ

돼지고기 두툼하게 적당히 썰어놓고, 감자도 대충 썰어놓고,  
고추장 풀은 냄비에 돼지고기랑 감자, 멸치를 적당히 집어넣고, 간장 조금 넣고 끓이다가 불 끄기 전에 대파랑 청양고추를 넣고, 살짝 끓이면서 소금으로 간을 맞춥니다. 

날씨 추울때 가끔 만들어먹습니다 ㅎㅎ
삼겹살로도 해봤는데, 삼겹살은 기름이 많이 나와서 ㅠㅠㅋ 별로 추천하고 싶지 않네요 ㅎ



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