게시판 즐겨찾기
편집
드래그 앤 드롭으로
즐겨찾기 아이콘 위치 수정이 가능합니다.
주말에 브x스리 다녀왔습니다^^
게시물ID : cook_96015짧은주소 복사하기
작성자 : 책읽는잉여
추천 : 0
조회수 : 1077회
댓글수 : 5개
등록시간 : 2014/06/02 18:06:55
안녕하세요! 
제가 주말에 브x스리를 다녀왔는데요!
너무 맛있게 먹어서 남기고자 글을 씁니다.
 
참고로, 모바일이라 글따로 사진따로 나갈수도있으니 양해부탁드립니다! 

첫번째 사진은 고기육즙이 만두안에 가득히
남아있는 육즙이 많은 만두인데요, 
이것은 젓가락을 이용해서 만두를 수저에 옮겨놓은후에 만두피를 찢어서 육수를 수저에다가 모아준다음, 육수먼저 먹고 만두를 먹는식입니다. 가게 안내판(?)에도 육수에도 영양소가 있으니 육수까지 먹으라고 나와있습니다. 
육수가 고기에서 나온 물이라 기름지긴 하지만
맛은 매우 고소하고 담백하고 진해요!! 
너무 맛있어서 이거는 마지막에 한판 더 시켜먹고 왔습니다 

두번째사진은 탕수육입니다. 
간장과 식초로 소스를 만들었기 때문에 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋워줍니다. 
돼지고기는 돈까스처럼 얇고 네모나게 잘라서 찹쌀가루를 묻혀서 튀기는데요 
이 찹쌀가루가 탕수육애 소스를 부어서 
나오는데도 불구하고 오랫동안 바삭바삭했던 
탕수육의 비결이 아닌가 싶습니다.  

세번째는 새우만두인데요, 고기육즙만두와 돈까스 등, 맛이 센 음식들을 먹은후에 맛을 봐서 그런지 맛을 못느꼈습니다. 그렇지만 입안에 씹히는 오동통한 새우의 느낌은 좋았습니다. 

고기육즙만두, 탕수육, 새우만두, 이것들은 사실 
중국이름이 있는것들 이지만 제가 기억이 잘 나지않아서 만두의 특성을 토대로해서 한국어를 이용해서 지어봤습니다.

식당에서 주는 자스민차랑 함께 먹었기때문에 
비록 기름진 음식들이었지만 느끼함을 많이 느끼지 않고 즐겁게 먹었습니다. 

여기까지구요. 
마무리는.. 

먹렐루야!!  \•_•/
전체 추천리스트 보기
새로운 댓글이 없습니다.
새로운 댓글 확인하기
글쓰기
◀뒤로가기
PC버전
맨위로▲
공지 운영 자료창고 청소년보호