충남 서천의 명물 한산 소곡주 입니다.
다음에 서천 갈때는 불 소곡주(증류주)도 한번 사오고 싶네요
정식 인가 받은 소곡주는 맛이 대개 비슷합니다만
현지의 상표 없는 밀주는 더 달고 그렇다고 합니다.

마트에서 파는 소곡주는 맛이 다를 수도 있습니다. 살균해서 그렇다나 뭐라나
기본적으로 생주라서 냉장보관 안하면 금방 맛없어져요.