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일본산 '가쯔오 분말'서 1급 발암물질 초과검출 회수 조치
게시물ID : fukushima_4601짧은주소 복사하기
작성자 : pema
추천 : 0
조회수 : 603회
댓글수 : 0개
등록시간 : 2019/07/18 19:21:42
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식품의약품안전처는 수입식품판매업체 '마루사야코리아 주식회사'가 일본에서 수입, 판매한 '가쯔오 분말'(훈제건조어육)에서 벤조피렌이 기준(10.0 ㎍/kg 이하)에 초과검출(24.7 ㎍/kg)됐다고 밝혔다.

이에 식약처는 해당 제품을 판매중단 및 회수 조치한다고 밝혔다. 

회수 대상은 유통기한이 2020년 7월18일인 제품이다.

벤조피렌은 지난 2006년 국제 암연구센터에서 1급 발암물질로 분류된 물질로 탄수화물, 단백질, 지방 등의 성분이 불완전 연소할 때 만들어진다.



출처 https://news.v.daum.net/v/20190718171732692
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