http://biz.heraldm.com/common/Detail.jsp?newsMLId=20110617000304 신라면 블랙이 탄수화물과 지방, 단백질의 비율을 각각 62%, 28%. 10%로 학계에서 일반적으로 인정하는 가장 이상적인 영양비율에 근접하게 맞췄다고 밝힌 바 있다. 하지만 공정위가 지난 4월부터 가격 책정 과정과 실제 분말스프의 영양구성 등에 대한 조사를 실시한 결과 단백질과 탄수화물 함유량은 실제 설렁탕의 절반을 조금 넘는 정도였고, 지방은 오히려 배가 넘는 걸로 나타났고 나트륨도 설렁탕보다 많이 함유된 걸로 알려졌다. (기사중 발췌)