고기가 예상보다 얇아서..
4분만 구울껄
다음 스테이크를 위해 저장용 
마늘2쪽 토마토 작은것 하나 양파 반쪽
로메인 홀머스타드 안심 버터 4쪽
굽기직전 통후추 굵은소금
후라이팬 굽기 센불 2분 1분 약불 1분 1분
굽고 쉬는시간 10분 따듯물에 지퍼팩