콩에있는 인산과 치즈의 칼슘이 만나서

인산칼슘이 되고 소변으로 배출된다고 알고있어요.

그럼 칼슘이 풍부한 우유도 콩과 궁합이 안맞겠죠?

우유에 타먹는 미숫가루도 효과없을 것이고

콩 타락죽도 효과가 없고..

인산과 칼슘이 들어있는 무궁무진한 재료들이 모두 공합이 안맞다..

이런걸까요?

아니 일단 콩에는 인산과 칼슘이 모두 들어있는데

그럼 인산칼슘이 되어 배출되고 남은 유리형들이 몸속으로 흡수되는 걸까요?

미숫가루를 우유에 타먹는걸 좋아하는데

인산칼슘때문에 며칠째 멘붕이네요ㅜ

식품영양학쪽이라 요리게로 가야하나

화학쪽이라 과게로 가야하나 하다가 일단 과게에 여쭤요..