양배추 + 양파 + 파 + 고추 등등

 

 

고추가루 + 고추장 + 마늘 + 간장 + 설탕 + 굴소스 + 후추 + 소주 + 어쩌고 + 저쩌고

 

 

 

손질한 낙지, 기타 재료를 다 때려넣고 불을 올립니다. (팬을 먼저 달구지 마세용)

야채에서 수분이 좀 나온다 싶으면 강불로 남들과는 다르게 누구보다 빠르게 익힙니다.

오래 볶으면 질겨짐...

 

 

참기름 살짝 두르고 수분기 날아갈 때 까지 볶아준 다음 통깨를 뿌리면 끝.

 

 

소주는 옵션이 아니죠. 필수입니다.