참치로 했으면 맛이 없을지언정 역겹지는 않았을 것 같습니다.

저도 꽁치 통조림 좋아해서 많이 사먹는데

김치나 양파 무같은거 넣고 조림을 하거나 김치찌개로 끓이는 정돕니다.

저 통조림은 비린맛이 꽤 강해서 흔히 돌아다니는 레시피에서는 국물을 버리라고 되어있습니다.

조림은 강한 양념맛으로 누르면 되니까 저는 국물 안버리고 국물로 간을 아끼는 편이지만...

그것도 조림 이야기고 김치찌개에 통조림국물 다 부어넣으면 냄새날 겁니다.

그 밖에 모 회사 요리면-_-접(자사 가공식품을 이용한 요리를 시킵니다)을 대비해서 준비해본 거로는 꽁치 추어탕 해봤는데

국물은 사용하지 않고 껍질도 다 긁어낸후 이용했습니다.

이런 녀석을 국물까지 다 써먹으려고 했다니 그냥 꽁치 통조림 자체를 처음 까 본게 아닌가 싶습니다.

그냥 참치처럼 쓰면 되겠지... 하고 생각했을 것 같습니다. 그러니까 뼈 발라낼 생각도 안하고 비린내 대책도 없이 삽질을 했지...