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맹모닝을 편드는건 아닌데.. '그래도 맛있지 않을까?'라고 생각했던 이유
게시물ID : cook_153238짧은주소 복사하기
작성자 : 고양이발사탕
추천 : 8
조회수 : 1628회
댓글수 : 8개
등록시간 : 2015/05/29 23:10:51
 
 
 
 
 
안녕하세요
 
전 맹모닝 캡쳐를 보고나서
방송을 찾아봤거든요.. 꽁치로 샌드위치를 만든다라..
나는 꽁치캔을 좋아하고 샌드위치도 좋아하니까
내 입맛엔 맞지 않을까, 하고 생각을 했었어요
(그런데 여러 리뷰를 보면 만들고 싶지 않음 ㅠㅠㅠ)
 
 
 
 
제가 미국와서 받은 여러 문화 충격 중 하나가
정어리 캔
이었는데요.. sardine 이라고.. 오일에 절여져 있는 정어리에요.
이걸 그냥 먹더라구요, 크래커랑도 같이.
 
untitled.png
 
비쥬얼이 좀..;;
그런데 먹어보니까
이게 정말로 맛있어요. 정말 맛있더라구요. 먹을땐 비리지 않은데, (하지만 다 먹고나면 이닦고싶어짐)
정말 꼬소하고 맛있고 대박이에요.
빵이랑도..? 먹을 수 있을만한 맛이에요. 샌드위치보단 그냥 빵이랑 곁들여 먹겠지만.
 
 
spinachsardines-articleLarge.jpg
 
이미지를 찾던 도중 발견한 정어리 샌드위치.
 
sardine-sandwich.jpg
 
구글에 sardine 하고 치면 연관검색어로 sardine sandwich가 바로 아래에 뜨더라구요.
직접 만들진 않았지만 정어리 자체가 워낙 꼬소하고 샌드위치로 해도 잘 어울릴거 같은 느낌이에요.
제가 샌드위치를 좋아해서 3일에 한번씩 만들어 먹거든요 ㅎㅎㅎㅎ
 
 
 
 
 
그리고.. 그 꽁치국물에 적신 빵;;;;;;;; 아이고..
첨에 그거 보자마자 제가 생각한 건!
바로 드라마 프렌즈에서
로스가 직찹했던 터키 샌드위치 였어요.
 
 
f1.PNG
 
f2.PNG
 
f3.PNG
 
[샌드위치 중간에 육수에 적신 빵을 넣는다]
실제로 터키는 좀 퍽퍽한 식감이 있어서
저렇게 하면 정말 맛이 살아나거든요. 촉촉한 빵에 간도 되어있고..
..아 배고프다,.
 
여튼 딱 방송 보면서 맹요리사가 저걸 생각하면서 꽁치국물을 사용했나...?
그래도 요리하는 사람인데... 아무리 말도 안되는 발상이지만.. 맛이 있으니까 저러고 있는거겠지..? 하고 생각했거든요.
그리고 전 워낙 잘 안가리고 잘 먹어서..
비린것도 좋아하고.
 
 
d758774340d72d7ba2b68bf206d3f0e5.jpg
(로스 직장상사가 로스의 샌드위치를 버린것을 알고 폭발한 로스 ㅋㅋㅋㅋ)
 
 
thanksgiving-turkey-sandwich.jpg
 
육수에 절인 빵이 들어간 터키 샌드위치 ㅋ
이건 진짜 먹어보고 싶네요.
 
 
 

 
아직 직접 꽁치국물샌드위치를 만들어보진 않았지만
왠지 나라면 나같이 캔정어리를 좋아하는 사람이라면
먹어볼수도 있겠다,,,? 싶어서 얘기 해봤어요~
 
그런데 수많은 리뷰를 보며
그 꿈을 포기함 ㅋㅋㅋㅋ
 
솔직히 꽁치캔 국물에 빵 적시는건 아닌거 같음 ㅠㅠㅠ
뭘 하고싶은진 알겠는데
촉촉한 보습제가 들어간 샌드위치 뭐 그런건 알겠는데
꽁치국물은 아닌거 같음 ㅠㅠㅠㅠㅠ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
출처 http://cooking.nytimes.com/recipes/1014192-spinach-and-sardine-sandwich
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