질문) 집에서 수제 햄 또는 베이컨을 만들려고 하는데요

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게시물ID : cook_153740짧은주소 복사하기
작성자 : _비빔밥_★
추천 : 0
조회수 : 534회
댓글수 : 4개
등록시간 : 2015/06/02 12:56:29

다른분들 만드시는 과정을 보니까 염지 과정 후에 밖에서 바베큐 파티 할때 쓰는 조리기구 (동그랗게 생기고 뚜껑에 온도 표시기가 있었습니다.)

쓰시는데 혹시 집에서 오븐으로만 으로도 가능 할까요? 집에서 만들어 먹으면 그렇게 맛있다고 해서 한번 도전해 보려고 합니다.

그리고 사과나무 토막 같은 나무 칩들은 어디서 구하나요?

출처

나

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