고기 잡아서 피빼는거 관해서 질문 좀 드릴께요..
위 사진은.. 아랫글에 오유저님이 올리신 댓글에 있는 사진인데여..
사진상으로는
아가미 아래쪽을 째서 피를 빼고 쿨러에 넣어두셨는데여...
제가 알기로는 고래회충이 내장에 있다가
물고기가 죽어갈때.. 살로 파고 든다고 알고 있거든요...
그래서 회로 먹을 생선은 내장까지 빼고, 차게 해두는데여...
(아가미는 때지 않습니다... 아가미도 때야하나요...)
저렇게 피만 빼도 고래회충에 안전한가요???
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