단맛의 누명을 벗기다

아이들이 채소를 싫어하는 이유는?
단맛, 짠맛에 길들여졌기 때문이지!

이런 말을 자주 듣는다. 아래 중앙일보 기사의 제목도 그렇다. 단맛과 짠맛에 중독되어 채소 맛을 느끼지 못한다는 이야기다. 하지만 정말 단맛 때문일까? 한 번 따져보자. 복잡한 문제를 단순하게 생각하면 도리어 잘못된 방향으로 가기 쉽다.

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주로 아이들에 대한 음식 훈련 내용이 주를 이루어 육아게시판에 올렸습니다.

부모님 여러분들에게 아이 음식교육에 도움이 될 수 있을 겁니다.