얼마전에 순천에 모 식당에 순대 사진이 올라와서

이것이 바로 내 스타일이네..싶어서 어제 휴가를 맞아 여친과 다녀왔습니다.

부산에서 순천은 그다지 멀지는 않네요.,.작은 우리나라.....

부추를 데쳐서 주시는데 같이 먹으면 맛이 썩 좋습니다.

이런 순대류의 특징인 약간의 막창냄새 같은 냄새가 있는데 갠적으로 꼬릿한거 좋아해서;;

초장에 찍어먹어도 되고 새우젓에도 좋고 소금도 좋습니다.

모듬을 시키면 내장류가 나오는데 대부분 한두개 수준입니다.

새우젓으로 간을 한 순대국밥은 시원하고 맛있었어요.

소개해주신분 감사합니다.(누구신지 기억이 잘;;)