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게시물ID : cook_177219짧은주소 복사하기
작성자 : 레토르트
추천 : 0
조회수 : 521회
댓글수 : 4개
등록시간 : 2016/03/29 00:52:38
오늘 에그타르트를 만들어봣는데
뭔가 잘못됫는지 필링이 캐러멜반응나면서 갈색으로
변해버렸네요ㅠㅠ 맛은 괜찮았는데 외관이 무슨
지옥슬라임화석쿠키 처럼 되버렸네요..
필링 재료는 생크림, 자일로스 설탕, 소금, 우유,
계란 노른자 4개 이렇게했습니다..
굽는온도는 180도 예열에 40분 구웠구요..
뭐가 잘못된걸까요?ㅠ.ㅠ
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