(식수인원 7~80명 이상 기준으로)
보통 취사병 입장에서 가장 힘든 메뉴와 쉬운 메뉴는 뭔가요?
제 생각에는 힘든건 삼계탕, 계란 후라이, 돼지갈비찜, 계란 장조림... 이 정도인거 같은데...
쉬운건 군대리아, 제육볶음이나 소세지야채볶음같은 볶음반찬류, 곰탕, 카레, 짜장... 이정도 일거 같고....