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10/29 일본가정식
게시물ID : cook_190359짧은주소 복사하기
작성자 : 까두마네
추천 : 10
조회수 : 643회
댓글수 : 0개
등록시간 : 2016/10/29 22:22:24
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  • 창작글
주말은 좋군요 ㅜ 일 안하고 월급받고 싶어라 ㅜ ㅋ

밥 - 쌀눈이 있는 쌀을 반 섞었습니다

도루묵 조림 - 알이 있는 도루묵인데... 이게 1인분이 3~4마리래요 ㅋㅋㅋ 하지만 우리집은 1마리입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 알이 있는데... 딱딱할 정도로 익혔는데 어째 알과 알 사이의 찐득한 점성이 있는 액체는 그대로네요;;; 이거 원체;;; 알탕의 알이랑은 달라서 먹어도 되는지 모르겠습니다만은 일단 먹었습니다 ㅋㅋㅋㅋ 다 익었겠지 싶어서 ㅋㅋㅋㅋ 조림이라 그런지 맛있군요 ㅋ 근데 원체 살이 적은 물고기인지라 양은 적어요 ㅜ

양념 튀김두부 - 두부를 전자렌지에 돌려서 수분을 제거한 후 전분을 묻혀서 기름에 살짝 튀겨 준 뒤 위에 쯔유, 물 , 파  전분을 사용한 소스를 얹어주면 끝 의외로 맛있습니다.. 수분을 제거한 줄은 몰랐네;;; 일단 표면이 살짝 단단한데 소스를 잘 먹어서 씹으면 겉의 살짝 단단한부분이 씹힌 후 부드러운 안 쪽이 느껴지네요

된장국 - 언제나와같이 내용물이 너무많은 된장국입니다 ㅋㅋ


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