커드 (또는 커드 크림)하고 커스터드 크림하고 어떻게 다른가요?

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게시물ID : cook_194705짧은주소 복사하기
작성자 : 노틀담의곱창★
추천 : 0
조회수 : 825회
댓글수 : 2개
등록시간 : 2017/01/21 15:10:26

베이킹의 재미를 조금씩 알아가는 초보입니다.

케이크를 몇 번 해보고 이제는 타르트를 하려고

여러 종류의 레시피를 비교하며 읽고 있는데요.

커드 (curd)하고 커스터드 (custard)하고 어떻게 다른가요?

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