붉닥소스와 시중짬뽕라면 2-4개정도 스프끼리 섞어서(이건 취향따라. 전 1:3으로 섞습니다.전 매운걸 좋아하는 편이라 너무 강한걸 싫어하시면 1:4도 괜찮을듯)
스프를 해드시면 신세계입니다. 매운짬뽕 맛집 뺨을 양방향에서 후두러칩니다.
해물 추가해서 드시면... 아오 죽습니다. 신길동 매운짬뽕 뺨을 후두러칩니다.
1:1로도 해봣는데 짬뽕맛이 불닭소스에 죽어요. 그래서 1:3정도 전후로 섞는게 맛도 매우면서 짬뽕맛도 죽지 않습니다.
혼자 사는데 3-4개를 한번에 어떻게 먹냐구요? 여기에도 꿀팁이 있습니다
불닭소스와 스프를 병에 다 넣고 미지근한 물을 적당히 넣어서 죨래 흔들어 주심 녹여서 쓰심 됩니다.
예를 들면 1:3으로 섞었으면 미지근한 물 적당량 넣고 흔들어서 다 녹여주신후
라면이 총 4개니 최종 물 양을 120ml으로 마지막 맞추시면 되겠죠(처음에 물을 7-80정도 넣고 녹여서 다 녹으면 물을 조금씩 넣어가면서 최종 양을 맞춰주세요. 첨부터 120 넣고 흔들면 스프들 때문에 당연히 120ml 넘어가요~)
냉장고에 넣어두고 1개 먹을때마다 한번씩 다시 흔들어서 30ml정도씩 덜어서 쓰심 됩니다.(약 2스픈 정도)
대신 물이 섞이기 때문에 냉장고 제일 안쪽 보관 하고 최소 1-2주 안에 드세요~ 전 오래두고 먹어도 상해서 배탈나본적은 없는데 혹시 모르니..
면은 당연히 따로 랩에 싸서 공기 안통하게 보관하셔야겠죠~
제가 오유에만 알려드리는 초 꿀팁 레시피.
식용유에 파와 마늘 편썰어서 기름좀 내주시고
취향따라 야채와 해물 넣어서 강불에 후두러 패주시고 적당히 익었다 싶을때 소스 섞어둔거 넣어서 휘젓어 주시다가
미리 끓여둔 물을 넣고 면넣고 끓려드시면 됩니다.
맛있습니다 우헤헤헤
직접 해서 사진 찍고 올리고 싶은데 다이어트중이라 라면 금식중 ㅠㅠ
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