제가 예전에 사촌동생 돌잔치에서 먹었던 음식입니다.

지금까지 이 음식이 뭔지 찾아다녔지만, 그 이후로는 본적이 없어요.

이 음식 이름을 아시는 분이 있으면 답해주세요.

먼저 이 요리는 가리비 껍질에 담겨 나옵니다.

오징어나 조갯살, 해산물을 곱게 갈아서

가리비 껍질에 찜처럼 쩌내는 요리인데요.

그렇게 많지 않고

가리비 껍질에 움푹 들어갈만큼 한숟갈...? 정도 있는 요리에요.

전반적으로 폭신한 식감이고요.

혹시 이 요리 이름 아시는 분 계신가요? ㅠㅠ